話說

水草爸為了聖誕露營趴的烤雞大餐

特地在前一個星期天找水草二伯一起來為荷蘭鍋烤雞開鍋

有沒有那麼用心啊!!

其實水草爸是怕把烤雞大餐搞砸啦

所以先試驗看看會不會成功.....

 

拿出前一天就醃好的沒穿衣服的全雞

水草媽O.S 為什麼叫沒穿衣服的雞???

因為那天水草一直指著這隻雞問我們...這個...這個...

我們覺得跟水草說是公雞好像也不對,因為跟水草每次看到的又不一樣....毛怎麼不見了!!

想了很久...最後我們決定跟水草說那是沒穿衣服的咕咕咕

 

食材放好(全雞 地瓜 馬鈴薯 洋蔥)

要蓋上鍋蓋來去烤囉!!

來看看外面的情形

水草爸很認真的燒著木炭

水草媽O.S趴兔 木炭一定要選質量好一點的,聖誕趴帶去的木炭質量不好,害的水草爸的烤全雞小失敗

 

一切準備就緒

上.....架.....

現在就等 等 等 等 

 

等了約50分鐘

這時的水草爸又開始有動作了

水草家的所有人都超期待這隻全雞的

準備開鍋囉!!

 

將~將~將~將~

哇.........................

水草爸你真是我的偶像

我太崇拜你了

泥看看泥看看

焦黃香酥的外皮+會流汁的雞肉

這烤雞跟外面賣的有什麼兩樣(除了上面的小燒焦)

看的我們口水直流

 

各位觀眾~金拍謝

因為烤雞實在太鮮嫩多汁美味到爆表

所以以秒殺的時間被喀光

害水草媽沒拍照

今天這隻烤雞大成功

水草家還覺得比外面賣的烤雞好吃100倍喔!!

 

 

最後順便附上水草爸今天的另一道料理

西班牙海鮮燉飯

也是好吃到沒話說


水草爸~厲害你的啦!!

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2+2=剛剛好的幸福~水草家

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